诗文 | 宝宝辅食之三文鱼糕 |
释义 |
![]() 宝宝辅食之三文鱼糕
宝宝9个多月了,需要学习自己拿东西吃,连续咀嚼的动作了,这款三文鱼糕松软,不卡喉,味鲜营养丰富。奶酪补钙效果好,9个月的宝宝已经到了从爬到学会战力走路的阶段了,他们需要的钙质更多。 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。 宝宝辅食之三文鱼糕营养建议
宝宝辅食之三文鱼糕的食材2人份
宝宝辅食之三文鱼糕的做法
1
![]() 备齐食材,三文鱼用柠檬研制15分钟
2
![]() 将研制好的三文鱼、西兰花、奶酪、适量玉米淀粉放进搅拌机打成泥。一岁以上的宝宝或者蛋清不过敏的宝宝可以将蛋清加进去。我这里没加蛋清,加的清水搅拌的,水加的有点少,最后蒸出来的成品偏干
3
![]() 耐热容器中抹油,将三文鱼泥放进去大火蒸3分钟,待鱼泥凝固后在表面倒上蛋黄,继续大火蒸10分钟
4
![]() 蒸熟后放凉切块,宝宝就可以吃了
成品图
宝宝辅食之三文鱼糕的烹饪技巧宝宝吃的东西不要放任何调料,三文鱼也是用柠檬研制,不要用葱姜蒜研制 |
随便看 |
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