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诗文 基础黄油饼干
释义
基础黄油饼干的做法

基础黄油饼干

  • 烘焙
  • 甜味
  • <15分钟
  • 初中水平

微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦! 各种欢迎分享到朋友圈哈! 有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~ 每次想话题和大家扯扯淡都是一件很烧脑子的事情…… 其实我是个比较有“宏图大志”的人,我记得从前年开始邮政局会发二十四节气主题的纪念邮票,然后我也突然觉得这是个好点子,用自己做的应季料理做成二十四节气主题背景,然后一套西点一套中餐,也省的每年年终累个半死盘点一年劳模程度如何了~ 想法是好,然后发现……好多节气根本不知所云……比如今天惊蛰吧,我记得意思是春雷阵阵于是冬眠蛰伏的动物们都被震醒伸懒腰了~这……我怎么配啊……冬眠第一个想到的就是熊和蛇,然鹅……这俩玩意怎么可能出现在我的菜谱里面…… 倒是做过熊爪的棉花糖和汤圆,但似乎又和节气养生食材相差八百里…… 有啥建议没?在线等,三根鸡毛的八百里挺急的。

基础黄油饼干营养建议

  • 含糖量 38.92
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

基础黄油饼干的食材2人份

  • 黄油75克
  • 白糖60克
  • 低筋面粉115克
  • 鸡蛋15克

基础黄油饼干的做法

1 基础黄油饼干菜谱图解

先给大家打个预防针,这个饼干——hin甜,想减糖的随意~但是我还是放了所有糖进去,你都已经决定做饼干吃饼干了,索性甜一点比较爽~ (真·放弃对身材的管理)

2 基础黄油饼干菜谱图解

黄油和砂糖放到一起,软化了之后用刮刀按压成为融合的一……坨……

3 基础黄油饼干菜谱图解

手动打蛋器慢慢搅拌,然后缓慢加入打散的鸡蛋液

4 基础黄油饼干菜谱图解

随便搅拌搅拌均匀就好,不用打发 (毕竟只有手抽的我觉得打发起来也怪累人的) 然后加入低筋面粉

5 基础黄油饼干菜谱图解

用刮刀协助,揉成团即可

6 基础黄油饼干菜谱图解

裹上保鲜膜,大力按到盒子里面整理下形状,丢到冰箱里面冻一个晚上

7 基础黄油饼干菜谱图解

趁着冻得梆梆硬的时候用比较锋利的刀切成3mm左右的片状,中间留出空隙放在烤盘上

8 基础黄油饼干菜谱图解

放到预热好的烤箱里面,170度上下火中层,10-15分钟即可

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更新时间:2024/12/14 6:50:10