黑芝麻糯米饼

现在的营养丰富，孩子们的个头一个比一个高，初中的孩子，180的比比皆是，我家孩子15岁，比165的我高出了一大截，每次去开家长会，都被妈妈们围着打听：你家孩子吃什么呀，怎么长这么高？ 是呀，美美身高163，老公也才173，两个人并不是很突出，180的娃娃格让人羡慕，因为老公个子不高，所以自从孩子一出生，美美就对孩子的个子特别重视，一日三餐，尽可能让孩子吃些钙质丰富的食物，尤其在春夏季节，孩子生长发育特别快的这段时间里，每天吃什么，我特别的注意，因为孩子中饭是在学校吃的，晚上下班回家已经很晚了，做的也是些快手的家常菜，所以早餐我特别重视。 今天给大家分享一道我家孩子特别喜欢的早餐，钙质特别丰富，一周几乎要吃上3、4次，9块钱一瓶的“补钙之王”，孩子猛长个。 儿子特别喜欢吃糯米食品，所以我家厨房，糯米、糯米粉是常备的，关注美美的朋友们都知道，美美家的早餐，一周有5天是糯米食品，很多朋友担心的问：孩子能消化吗？很多人都认为糯米不好消化，这个锅，糯米可不背！ 糯米本身含有的淀粉属于支链淀粉，相比大米、白面中以直链淀粉为主来讲的话，消化速度那是快多了。可以想象一下，支链淀粉像树杈一样有很多个头可以充分的和淀粉酶接触，消化起来自然快，而直链淀粉就两头接触淀粉酶，消化起来自然慢的多。那为什么有些糯米制品吃起来不易消化呢？ 传统的糯米制品常见的就是汤圆、粽子，一是油多二是糖多。而且无论是汤圆还是粽子，几乎都是用的动物的油脂，多以饱和脂肪酸为主，所以确实不太容易消化。这可不是糯米本身的问题。