网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔓越莓山药球
释义
蔓越莓山药球的做法

蔓越莓山药球

  • 酸甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

天冷就要多吃山药,吃过铁棍山药的人,都沉迷于它的粉糯口感,而它常用来炖汤等制作菜肴,而今天小编教你它的新吃法,让它与蔓越莓的酸酸甜甜结合在一起,非常美味。

蔓越莓山药球营养建议

  • 含糖量 10.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蔓越莓山药球的食材2人份

  • 山药1根
  • 蔓越莓1把
  • 白糖10克

蔓越莓山药球的做法

1 蔓越莓山药球菜谱图解

将1根山药去皮,切成薄片或小段,放入蒸锅中蒸15分钟左右,筷子戳入无压力;而山药去皮时最好带上手套,避免过敏造成瘙痒

2 蔓越莓山药球菜谱图解

将蒸好的山药趁热加入白糖(喜欢吃甜就多放点,不喜欢就不放),用勺子压成泥

3 蔓越莓山药球菜谱图解

然后等山药泥稍微冷却至室温后,倒入1勺奶粉和1把蔓越莓干

4 蔓越莓山药球菜谱图解

再次搅拌均匀

5 蔓越莓山药球菜谱图解

带上手套防黏,取适量山药泥,双手双掌揉成团,然后再在椰蓉里滚一圈,这样蔓越莓山药椰蓉球就大功告成了!

成品图

蔓越莓山药球的烹饪技巧

山药也可以替换成红薯或者紫薯、南瓜,超级健康又美味
喜欢吃甜的也可以加入糖、炼乳等,如果减肥瘦身则建议不添加
蔓越莓也可以替换成其他果干等,如果果干甜度高则不建议再额外加甜度材料,以免太腻

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/15 22:29:43