彩椒炒腊肠
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。腊肠可开胃助食，增进食欲，儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食。
彩椒炒腊肠营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
彩椒炒腊肠的食材2人份
- 腊肠200克
- 红尖椒100克
- 尖椒100克
- 食盐1/2茶匙
- 酱油1茶匙
- 食油2汤匙
彩椒炒腊肠的做法
1
腊肠切片
2
青红辣椒切成丝
3
锅烧热放油炒香腊肠，腊肠炒透明后盛出来备用，油留在锅里
4
锅里剩的油炒辣椒，炒半分钟后放盐，因为腊肠有盐，所以提前给辣椒放盐
5
辣椒炒到8分熟后放腊肠一起炒
6
放点酱油调味
7
炒均匀后即可装盘
成品图
