飘香四溢，味道鲜美的鲜虾粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
春秋季节是宝宝补钙的季节，最近我家果宝爱上大米粥，大米搭配上味道鲜美的鲜虾，再加上各种宝宝爱吃的蔬菜，出锅前淋上几滴香油，味道鲜美，飘香四溢，一次一碗都不够吃！虾肉含有大量的蛋白质和钙等物质，是宝宝补钙的首选呢。 红萝卜——含有大量的维生素C，红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。加入适量的香菇，香菇的肉质比较肥厚细嫩，它的味道非常鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值，很适合给宝宝做辅食的时候添加一些来增加辅食的口感。今天果妈来教大家怎么做出味道鲜美的补钙神器——鲜虾粥。
飘香四溢，味道鲜美的鲜虾粥营养建议
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含糖量 15.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
飘香四溢，味道鲜美的鲜虾粥的食材2人份
- 鲜虾7只
- 大米50克
- 小米20克
- 红萝卜15克
- 菠菜15克
- 香菇2朵
- 香油少许
- 食用盐适量
飘香四溢，味道鲜美的鲜虾粥的做法
1
准备食材，红萝卜、菠菜、鲜虾取出备用，由于地方有限没有放香菇哈
2
红萝卜、菠菜、鲜虾、香菇洗净切丁备用。上锅大约1500毫升凉水下50克大米，20克小米煮沸
3
锅中大米和小米熬制浓稠，放入萝卜丁，香菇丁，熬制5分钟，然后放入鲜虾丁滑散，熬制1-2分钟，关火前放入菠菜碎煮1分钟
4
关火出锅前淋上适量的香油，就可以开吃啦！
成品图
飘香四溢，味道鲜美的鲜虾粥的烹饪技巧
虾肉有丰富的蛋白质和钙等物质，但是在给宝宝做辅食的时候一定要记得远离虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，切记请勿与含有鞣酸性的水果，比如葡萄、石榴、山楂、和柿子等食物同时食用