虾炒五花肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
虾与五花肉也可以配哦
虾炒五花肉营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾炒五花肉的食材2人份
- 虾500克
- 五花肉1块
- 葱段适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花生油适量
虾炒五花肉的做法
1
用剪刀把虾头剪掉，背部剪开，不剪也可以，剪开是为了更入味，五花肉，葱切好
2
锅里倒入色拉油，待七八分热，倒入五花肉，可以稍微加入点盐，这样油不会乱溅
3
肉炸了差不多，放入葱段，放入虾，翻炒一下，待虾红了，倒入酱油。因为之前加入盐了，可以不必再加，加入少许水，煮一会。就可以出锅了
成品图
虾炒五花肉的烹饪技巧
油里放肉，要小心油飞溅