诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面
夏天天气热很少吃面条了,但今天实在是家里没啥菜了,翻翻柜子只有一包面条了,好吧!太热不想煮汤的,今天就来把你拌着吃了。 葱油拌面营养建议
葱油拌面的食材2人份
葱油拌面的做法
1
小葱洗净,准备好面条
2
把小葱切段,再切一点葱花
3
热锅冷油加入小葱,用中小火将葱和油温一起慢慢熬至
4
中间用产把小葱划散,等油温升高变成焦黄颜色关火把葱段捞起
5
将酱油倒入碗中再把热油加入
6
锅内水烧开后下入面条
7
开大火把面条煮熟软
8
捞起放入盘中加入调料拌匀再把葱花撒上即可
成品图
葱油拌面的烹饪技巧熬葱油时可以多熬一些用不完可以下次再用或做葱油饼都可以的 |
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