银耳百合秋梨羹
- 煲
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
秋天气候干燥，难免咽干咳嗽，梨子和百合就有润肺止咳的作用，现在正是梨子大量上市的季节，不妨多吃一些。
银耳百合秋梨羹营养建议
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含糖量 11.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
银耳百合秋梨羹的食材2人份
- 银耳半朵
- 百合一把
- 秋梨一个
- 冰糖适量
- 枸杞数粒
银耳百合秋梨羹的做法
1
准备食材
2
银耳，百合用温水泡发
3
梨子去皮去核，切小块
4
银耳撕小朵放入砂锅，加适量水，大火煮开转小火
5
十五分钟后，加入秋梨块和百合，继续小火煲
6
半小时后加入冰糖和枸杞，再煮几分钟关火
成品图
银耳百合秋梨羹的烹饪技巧
一次加够水，中途尽量不加，若一定要加则加热水