诗文 | 孜然烤肠 |
释义 |
孜然烤肠
今天礼拜天,中午天气稍微暖和一点儿,带着二小子出去玩了一会,路过超市,远远的就闻到烤肠的香味,别说孩子了,大人闻到都会不自觉的要流口水。我家孩子在外面一般不会主动要东西吃,但是看到他馋馋的小眼神,想到食品安全问题,还是忍住了,我觉得吃的东西只要自己能做出来,还是自己做的放心。回家后,赶快翻腾起冰箱,找出头几天买的牛肉肠,不加一滴油,味道超赞,只要几分钟,我的孜然烤肠就做好了。看到儿子吃的高兴,满足的小模样,心里幸福感满满的。一起来看看它的简单做法吧! 孜然烤肠营养建议
孜然烤肠的食材2人份
孜然烤肠的做法
1
准备所有食材
2
牛肉肠用刀削出花刀,放入烤箱里,上下火190度,烤制六分钟左右,可以看到削的花刀都会翘起来
3
用小刷子刷上甜面酱和辣椒酱,我用的辣椒酱辣味很小,如果孩子不吃辣,也可以不放
4
再撒上孜然粉就OK了。我用的是“科尔沁100%纯牛肉肠”
成品图
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