回锅肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
回锅肉
回锅肉的食材2人份
- 五花肉200克
- 生姜 20克
- 花椒10克
- 蒜苔 150克
- 青椒30克
- 老干妈 30克
回锅肉的做法
1
锅内烧水 倒入五花肉 温水下锅
2
倒入生姜 花椒
3
加盖 煮20分钟
4
捞出 切薄片
5
锅底烧油 倒入肉 煸炒至微微变黄
6
倒入蒜苔 青椒 花椒 老干妈
7
翻炒均匀 完成
成品图
