蚂蚁上树
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蚂蚁上树
蚂蚁上树营养建议
-
含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蚂蚁上树的食材2人份
- 红薯粉适量
- 五花肉适量
- 姜7克
- 辣椒适量
- 蒜7克
- 葱花10克
- 油适量
- 豆瓣酱1勺
- 黄酒5克
- 生抽5克
- 盐2克
- 糖2克
- 味精1克
蚂蚁上树的做法
1
红薯粉热水泡软，切姜末，辣椒末，蒜末，葱花，将五花肉剁成肉糜
2
锅中放油，倒入肉糜炒至变色，倒入姜蒜，辣椒翻炒，倒入豆瓣酱，炒出红油
3
倒入红薯粉翻炒几下，倒入黄酒，生抽炒均匀，加入少许盐，糖，味精，加入葱花，炒匀出锅
成品图
