藜麦小米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
味道清香，口感浓郁的的藜麦小米粥，养生首选哟。
藜麦小米粥营养建议
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含糖量 52.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
藜麦小米粥的食材2人份
- 藜麦50克
- 小米30克
- 红糖20克
- 红枣5颗
- 核桃仁适量
- 水适量
藜麦小米粥的做法
1
藜麦和小米用清水浸泡1小时左右；核桃仁剥小块，红枣切小丁
2
将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右；煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠
3
放入红糖，搅拌均匀；再放入红枣，继续煮5分钟
4
关火后，放入核桃仁即可
成品图
藜麦小米粥的烹饪技巧
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果