皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
阳光晴好的早晨，用这个锅给自己来一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥，就着明媚而温暖的朝阳吃下去，一上午都会元气满满。粥底提前熬好，只需要5分钟就能做好了。
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 白粥底1碗
- 松花蛋半个
- 猪肉(瘦)20克
- 姜丝少许
- 小葱1棵
- 色拉油5毫升
- 盐1克
皮蛋瘦肉粥的做法
1
提前熬一锅白粥底
2
猪瘦肉切细丝，加葱姜丝和少许盐少许色拉油腌一下
3
半个松花蛋切小块
4
小锅放在煤气灶上，小心放平。先把粥底加热，大约需要三四分钟
5
先加入一些姜丝，煮出香味
6
加入松花蛋，煮半分钟
7
再加入肉丝，搅匀，就可以关火了。锅体本身也会蓄有一些热量，会再沸腾一会，这些就足够煮熟肉丝了
8
最后撒 一些葱末，好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了，是不是超级简单，连碗都省了
成品图
