网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 营养胡萝卜土司
释义
营养胡萝卜土司的做法

营养胡萝卜土司

  • 其它口味
  • <数小时
  • 高级厨师

做吐司再也不只是面粉,鸡蛋的了,记得加点胡萝卜,不仅仅卖相好,营养也丰富,护眼养颜而且吃起来更宣软,拉丝都没问题。

营养胡萝卜土司营养建议

  • 含糖量 33.18
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

营养胡萝卜土司的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 40克
  • 玉米油30克
  • 胡萝卜泥160克
  • 全蛋液50克
  • 奶粉25克
  • 3克
  • 酵母3克

营养胡萝卜土司的做法

1 营养胡萝卜土司菜谱图解

胡萝卜切块蒸15分钟后,用机器把胡萝卜和水用2:1的比例搅打成泥状。面包桶内先放入糖40克。玉米油30克,胡萝卜泥160克,鸡蛋液50克,盐3克

2 营养胡萝卜土司菜谱图解

面包桶内再筛入面粉,放入奶粉和酵母,先启动揉面程序,揉20分钟,再启动面包机的发面程序,就是在揉面半小时后饧发

3 营养胡萝卜土司菜谱图解

再来90分钟后面发好。夏天要控制温度,我发酵的有点过了

4 营养胡萝卜土司菜谱图解

先取出面团揉匀排气,盖好后,松弛10分钟,再把面团分割成均匀的3个面剂子,简单揉圆

5 营养胡萝卜土司菜谱图解

每个面剂子先擀成大略长方形的状态,两边都向内折

6 营养胡萝卜土司菜谱图解

再擀成土司盒一般的宽度,长度不限,再卷起

7 营养胡萝卜土司菜谱图解

卷好的剂子直接放到吐司盒内盖好,二次发酵

8 营养胡萝卜土司菜谱图解

二次发酵到吐司盒的7分满的样子,把盖子盖好

9 营养胡萝卜土司菜谱图解

烤箱预热180度,模具放到烤箱的中下层,上下火,烘烤35分钟左右

10 营养胡萝卜土司菜谱图解

烤好的吐司直接倒扣出模具,晾凉后密封保存,或者切片直接吃,很香

成品图

营养胡萝卜土司的烹饪技巧

烤箱时间根据自家烤箱性能设定

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 0:22:00