可妮兔圣诞面包
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
很开心收到RIO圣诞限量罐，line系列超级萌，尤其喜欢这只可妮兔啦。于是用白色罐做了一款可妮兔表情圣诞树面包，味道还不错哈，喜欢！
可妮兔圣诞面包营养建议
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含糖量 30.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可妮兔圣诞面包的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 黄油7克
- 细砂糖10克
- 精盐2克
- RIO锐澳水果鸡尾酒120毫升
- 酵母(干)2毫升
- 黑巧（装饰）适量
- 粉巧（装饰）适量
- 红曲粉2克
- 抹茶粉1克
可妮兔圣诞面包的做法
1
面包材料丢入面包机揉出手套膜
2
一发后取出均匀分成14份，其中两份可以稍微小点儿，做耳朵和圣诞表情
3
取出抹茶粉跟红曲粉
4
揉出一个绿色面团（树干），红色面团（圣诞帽），原色面团（耳朵）
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十二份原色面团做可妮兔身体，红色跟原色做装饰
6
刻出一颗红角星
7
排列好的样子
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把耳朵装上
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圣诞帽可以随意调整大小
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全部组装好的样子
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等待二发
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二发如图状即可
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烤箱150度预热，12分钟左右即可
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取出晾凉
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准备粉色和黑色巧克力画表情
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完成图
成品图
可妮兔圣诞面包的烹饪技巧
1面包注意发酵时间，要充分
2红曲粉跟抹茶粉要根据实际情况确定，这里给的是个参考
3做这种表情面包注意排列，否则容易变形，预留够空间，注意发酵效果
4根据自己烤箱习性决定温度和时间，不要上色过度影响成品