| 诗文 | 苦瓜炖鹧鸪汤 | 
| 释义 | 
    
     
    苦瓜炖鹧鸪汤
 苦瓜炖鹧鸪汤营养建议
 苦瓜炖鹧鸪汤的食材2人份
 苦瓜炖鹧鸪汤的做法
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                                    食材:苦瓜和鹧鸪 
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                                    将鹧鸪洗净,切块,放入煮锅中,倒入适量的清水 
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                                    盖锅盖,大火煮滚 
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                                    灼烫一下,关火,再次洗净鹧鸪和煮锅 
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                                    一次性加入适量的清水 
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                                    盖锅盖,大火煮滚 
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                                    揭盖,关火 
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                                    将整锅的食材倒入电炖锅中 
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                                    盖锅盖,通电,大火,煲1小时 
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                                    将苦瓜用盐水浸泡30分钟,洗净,切块,去籽 
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                                    煮开水,加入适量的食盐 
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                                    放入苦瓜 
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                                    盖锅盖,大火煮滚 
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                                    灼烫一下,捞起 
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                                    放入电炖锅中,盖锅盖,继续炖1小时 
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                                    揭盖,放入适量的鸡粉调味 
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                                    即可断电 
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                                    盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……  | 
	
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