食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
木耳有补血的功效，对于女性来说，是不错的美颜食材。对于肥胖、“三高”人群来说，木耳能有效降低血脂。我们一般都采用泡发于木耳，因为新鲜的木耳不宜直接食用。这道粥的口味清香，木耳爽脆，比较开胃。\n（可盛两碗半）
食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做的食材2人份
- 糯米100克
- 小白菜150克
- 木耳(水发)10克
- 精盐适量
- 清水1200毫升
食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做的做法
1
木耳提前用温水浸泡1小时
2
先将糯米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。\n砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
3
把泡好的木耳撕成小块备用，小白菜洗净后切成小段备用
4
粥锅中先放入木耳继续熬煮10分钟，再放入小白菜继续熬煮5分钟，加入食用盐调味煮制融化即可
成品图
食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳减低血脂 砂锅炖锅做法易学易做的烹饪技巧
好粥是熬出来的