糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！
- 炸
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
酸甜可口的鱼片，下饭又下酒，大人小孩都喜欢！
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！的食材2人份
- 黑鱼片250克
- 零卡糖1勺
- 番茄酱1勺
- 米醋1勺
- 轻盐酱油1勺
- 料酒1勺
- 淀粉适量
- 白芝麻少许
- 蒜1瓣
- 植物油少许
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！的做法
1
鱼片加料酒、轻盐酱油抓匀，保鲜膜密封腌渍半小时
2
鱼片裹上淀粉，拍实
3
油热后下入鱼片
4
炸至金黄，捞出沥油
5
全部配料倒入小碗内拌匀
6
起锅热油，下蒜末炒香，再倒入调好的料汁
7
倒入鱼片，快速炒匀
8
最后淋上水淀粉收汁即可
9
糖小朵零卡糖，吃了不长胖的糖
成品图
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！的烹饪技巧
鱼片裹上淀粉，要压实，多余粉末需拍掉