美式巧克力曲奇

这些天已经不是那么热了,每到限行的周四我都会骑车出门。今天也是,要赶快把过期的驾驶证换了,路途还真不近。所以一早起床后看看天气,恩,还行,趁凉赶快走,要不十一点前是办不完的。 　　话说这一路,先去离家最近的和平里医院办体检表,也没啥,很简单,领张表验一下视力盖个章后交费10块就完事。只是我带的照片不对,又返回家取了一趟,浪费了15分钟。然后带着我的体检合格表一路南行去豆瓣胡同。 　　我那小轮也骑不了太快,不过慢一点也好东瞅西看,身边是送孩子上学的匆忙家长,晨练归来的悠闲老人,路边焦急等公车的上班族,和十字路口一脸无奈的司机们。嘿嘿,看来慢一点,还能注意到这么多身边的风景。过了地坛东门,穿过二环路,骑过雍和宫,边骑边想,我应该从哪走,其实我也不知道豆瓣胡同的具体位置,只是知道在朝内小街附近。 　　我从小也算是胡同里跑过的孩子,所以对城里的路也算熟悉,只要方向对了就行,横平竖直总能找得到的。看见了北新桥三条,感觉这条胡同挺宽的,估计能往东穿。还真是,胡同里还真热闹,有超市有菜市场,路边一溜的生活必需品摊位。胡同东口还有个旅居华侨饭店以及中国新闻社这样的单位。出了胡同我以为快到了,就到处打听,这一问原来还有段路,再向南。东直门内北小街.南小街,终于看见了朝内北小街的路牌,逢看见老大爷就问豆瓣胡同,有俩说就在附近了但说不清在哪,碰到的第三个老大爷最明白,给我指的路清清楚楚,再没几分钟就到了。办事还算挺顺利,等的时间也不长,交管局的警官们也都挺和气,只是回来的路上饿的发慌到处找胡同早点,嘿嘿。 　　回来才想起,这个美式曲奇绝对应该骑车时带着,太补充能量了。美式的嘛,一听就很粗犷,并且超级简单。非常非常的好吃,重复率很高的一款饼干,很推荐。最好用烘焙用黑巧克力,和大杏仁一起切成小块,跟花生米差不多大小,这样烤出的巧克力半化半硬的很有质感。大杏仁也可以换成榛子.核桃随便你啦。牛奶巧克力很容易化,口感不好。这个名字也可以叫巧克力奇普曲奇,ChocolateChipCookies,这chip就是碎块碎片的意思,还是很粗犷,哈哈。