诗文 | #花开富贵#雪梨金桔银耳羹 |
释义 |
#花开富贵#雪梨金桔银耳羹
雪梨金桔银耳羹那银耳好象盛开的牡丹花,放了点桂花、金桔,好吃也好看;因为各材料耐煮的程度不同,只能分时段入锅了,在慢火细煮下,这道水果银耳羹滑滑的,那雪梨香、金桔香、桂花香伴着软软糯糯的银耳让人百吃不厌,冬季你也不要忘记滋润自己的内脏呀 #花开富贵#雪梨金桔银耳羹营养建议
#花开富贵#雪梨金桔银耳羹的食材2人份
#花开富贵#雪梨金桔银耳羹的做法
1
雪梨金桔银耳羹 主材料
2
干银耳发透后只取50克左右,一个人的份量即可
3
取一个小锅,加入3碗左右的水,放入发透的银耳
4
待银耳小火煮20分钟,即把雪梨去核去皮切小块,放锅内小火煮15分钟
5
待雪梨有点软,放金桔(切上几刀易出味)煮10分钟,加入冰糖
6
冰糖溶化后加撒入小许的桂花用以增加香味,不放也行
7
雪梨金桔银耳羹即可关火,装碗就可以吃,唔....好香
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。