素饺子
- 其它工艺
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家常菜
素饺子营养建议
-
含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
素饺子的食材2人份
- 小白菜4颗
- 鸡蛋3个
- 木耳(水发)18朵
- 香油1勺
- 盐2勺
- 鸡精适量
- 蚝油1勺
素饺子的做法
1
木耳泡发后洗干净切碎，鸡蛋打散放入锅里炒熟
2
青菜洗净沥干水分后切碎
3
把鸡蛋，木耳，青菜放入碗中，加入盐，蚝油，鸡精和香油调味，搅拌均匀
4
小碗装少许的水，把饺子皮边缘打湿，把饺子馅放饺子皮中间
5
包好饺子
6
依次做好所有的饺子，蒸，煮，煎，炸都可以