诗文 | 香蕉牛奶松饼 |
释义 |
香蕉牛奶松饼
老妈特别爱吃香蕉,每次都会直接去冷库批发一箱,可是香蕉不熟的时候一个都不熟,一熟又全都熟透了。每每香蕉全熟透,老妈就发愁了,发动全家很努力地吃也还是消耗不了,于是她就开始各种DIY。什么香蕉煎饼、香蕉粥、香蕉馒头,做啥都放香蕉。我最爱吃的就是老妈做的香蕉发面小饼了,香香甜甜,一口气能吃好几个。受香蕉发面小饼启发,今天做了香蕉牛奶松饼,老妈说味道很赞,是她以前做的味儿! 香蕉牛奶松饼营养建议
香蕉牛奶松饼的食材2人份
香蕉牛奶松饼的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋蛋黄和蛋清分离
3
香蕉加牛奶打成汁
4
将蛋黄、中筋面粉和105g香蕉牛奶奶昔加入碗中混合均匀
5
蛋白加糖打发
6
处理好的蛋白和面糊
7
将蛋白分三次加入面糊中,翻拌均匀
8
不粘锅无水无油,舀入一勺面糊,小火煎至两面金黄即可
9
非常美味!淋上蜂蜜味道更好!
成品图
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