花生酥
- 烘焙
- 其它口味
- <90分钟
- 初级入门
花生酥，香酥可口，味道超级棒！
花生酥营养建议
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含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生酥的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 面粉210克
- 糖60克
- 玉米油110克
- 泡打粉2克
- 苏打粉1克
- 花生碎80克
- 鸡蛋液适量
花生酥的做法
1
准备食材，烤熟的花生去皮用擀面杖擀碎
2
容器内放入玉米油，糖，半个鸡蛋，搅拌均匀
3
筛入低粉和泡打粉、小苏打的混合物，加入花生碎，搅拌均匀，揉成团
4
等分面团，每个约25g，揉圆，放入烤盘内，轻轻用手掌压扁
5
刷蛋液，烤箱预热，第2层180度，13分钟
6
上色非常均匀吧！
成品图
