无糖葱香苏打饼干
- 烘焙
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味，引得人心痒痒的，口水直流！
无糖葱香苏打饼干营养建议
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含糖量 29.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
无糖葱香苏打饼干的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 植物油30克
- 精盐2克
- 苏打粉1克
- 小葱适量
- 牛奶70克
- 酵母4克
无糖葱香苏打饼干的做法
1
酵母用牛奶活化6
2
除酵母和牛奶以外，其他材料混合3
3
1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
4
面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞5
5
擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的
6
烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色
成品图
无糖葱香苏打饼干的烹饪技巧
烤制时间不能太短，里面水分不能都烤出去，放凉也不脆