玉米香芋饼
- 煎
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
营养健康的粗粮饼，加入香芋后香甜可口，很适合作为小零食，小朋友也很喜欢吃～
玉米香芋饼营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玉米香芋饼的食材2人份
- 荔浦芋头180克
- 玉米面粉70克
- 面粉70克
- 酵母粉2克
- 白糖15克
- 牛奶50克
- 淡奶油50克
- 植物油1匙
玉米香芋饼的做法
1
芋头去皮切块，放入锅中蒸至筷子轻松穿透
2
压成泥
3
放入面粉和玉米面粉
4
放入酵母粉和白糖
5
放入牛奶和淡奶油
6
揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵1小时，不需要发很大
7
手上抹点油防粘，取一块面团压扁
8
电饼铛预热刷油，放入面饼煎至两面金黄即可
成品图
