肉丝西葫芦粥
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
早就听说亚麻籽油是对人体非常好的食用油，被称之为“陆地上的鱼油”，可见它的功能有多强大，有幸得到试用产品，肯定会好好用它做出健康食物给家人享用，这道清淡的早餐粥正是其中之一。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；并且含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。是不是很健康呢。
肉丝西葫芦粥营养建议
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含糖量 34.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肉丝西葫芦粥的食材2人份
- 大米100克
- 西葫芦1节
- 肉丝50克
- 料酒5克
- 盐3克
- 生粉2克
- 亚麻籽油2毫升
肉丝西葫芦粥的做法
1
西葫芦一小段
2
在熬粥的时间里，切好肉丝拌上盐1克，料酒及淀粉抓匀后腌制一会，西葫芦切成丝备用
3
粥熬好了，汤汁不能太少
4
接着先下肉丝直粥里，用筷子划散开
5
再下西葫芦丝也划散开
6
等粥再次沸腾开后关火，加盐调味
7
等粥稍凉后滴下几滴亚麻籽油，拌匀即可食用
8
成品出来了
成品图
肉丝西葫芦粥的烹饪技巧
粥可以提前用电饭煲熬好后，再用小奶锅进行调制
在煮时要不时搅拌，不然会粘在锅底上
盐先少放点，尝尝后再根据口味增减