鸡蛋虾仁燕麦粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
虽然每天吃来吃去都是这些食材，但也要变着花样做，才能吃出新感觉，让宝宝不觉得腻 上次用鸡蛋虾仁做了个炒饭，味道还不错，但是有麻麻反应宝宝太小，吃炒饭不太好，所以今天就用鸡蛋虾仁煮了个粥 今天的粥里，特意添加了燕麦，让粥吃起来口感更浓稠。上次煮燕麦牛奶粥的时候说过，燕麦是粮食中营养价值最高的，富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，对宝宝便秘有很大的帮助
鸡蛋虾仁燕麦粥营养建议
-
含糖量 14克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
鸡蛋虾仁燕麦粥的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 虾仁5只
- 燕麦10克
- 大米30克
- 盐适量
- 生姜片3片
鸡蛋虾仁燕麦粥的做法
1
准备好所有食材，大米提前半小时浸泡，然后煮粥
2
虾仁去掉头，剥去外壳，挑出虾线，清洗干净后切小段或者切碎
3
将生姜片放在虾仁上去腥
4
粥煮好后加入燕麦煮5分钟
5
燕麦煮软后加入虾仁，煮至虾仁变色，再煮两分钟即可
6
鸡蛋用不粘锅，小火煎熟，刚刚熟就好，不要煎太久，那样营养会流失，口感也不太好 我在蛋液里面放了一丁点盐，但是粥里面没放，这个看大家自己了，可加可不
7
将煮好的粥盛出，放上鸡蛋，撒点小葱就可以开吃啦 如果不想煎鸡蛋，也可以在出锅前直接将鸡蛋液倒入粥中，就是鸡蛋花啦 味道跟口感都很不错，晚晚直接用手抓鸡蛋吃，吃得可开心了 这样一款补钙又补铁，还能预防宝宝便秘的粥，一定要给宝宝们吃起来
成品图
鸡蛋虾仁燕麦粥的烹饪技巧
想了解更多营养辅食或者宝宝喂养方面的问题，都可以私我哟，fm901123，不定期还会分享育儿小心得，育儿路上让我们结伴同行，欢迎来撩