磷虾青菜粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
今天在某电商平台买了南极磷虾，南极磷虾具有高蛋白、低脂肪的特点，其蛋白水解物中的氨基酸种类很丰富，含有多种氨基酸，其中包含人体所需的8 种必需氨基酸。其中，谷氨酸含量最高。南极磷虾不但营养物质丰富，还含有多种活性物质，对儿童的成长发育有很好的辅助作用。用南极磷虾、小青菜、大米煮的粥，米粥的软糯与磷虾的鲜甜，味道美极了！
磷虾青菜粥营养建议
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含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
磷虾青菜粥的食材2人份
- 磷虾 40克
- 大米70克
- 小油菜 2棵
- 食盐 1克
- 白胡椒粉 适量
- 食用油2滴
磷虾青菜粥的做法
1
准备好原料
2
将磷虾解冻后，取一些磷虾备用
3
将小油菜清洗干净后，切小粒
4
煮锅里水热后，倒入洗干净的大米开始煮粥
5
待米粥熬煮粘稠时，放入磷虾（买来的磷虾已经加工熟了）
6
再放入切碎的小青菜后，放入食盐和白胡椒粉调味，盖上锅盖焖一分钟即可
成品图
磷虾青菜粥的烹饪技巧
在煮粥时，滴两滴食用油，可以防止煮粥时扑锅