爽口小拌菜
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
自制的爽口小拌菜，是早餐必备的一道小菜。清脆、爽口、清淡中带着微辣。自己很喜欢，百吃不厌哦！
爽口小拌菜营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爽口小拌菜的食材2人份
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 卷心菜100克
- 食盐1/2小勺
- 酱油1小勺
- 鸡精2小勺
- 辣椒油2小勺
- 白糖1小勺
爽口小拌菜的做法
1
黄瓜、圆白菜、胡萝卜洗净备用
2
准备调味料
3
将洗好的黄瓜、圆白菜、胡萝卜分别切小块
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把切好的黄瓜、圆白菜、胡萝卜小块装在大点的容器里
5
依个人口味：放入调料，食盐1/2小勺、酱油1小勺、鸡精2小勺、辣椒油2小勺和白糖1小勺
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拌匀后稍入味即可食用
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早餐小拌菜做好了，吃粥、夹馒头，卷饼都是很不错的
成品图
爽口小拌菜的烹饪技巧
黄瓜容易出水，切的时候可以稍大点。胡萝卜切小点容易入味哦！一次可以多做点，装入保鲜盒放到冰箱衡温，吃两天都没问题