杂粮粥
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
昨天朋友来家里玩，给我带了一些她家自己种的，没有打农药的绿色食品——饭豆、红豆和玉米碴子，今天用这些食材熬了一锅杂粮粥。她说这个玉米碴子最好是提前浸泡2个小时再熬粥，家里有一个好帮手——苏泊尔鲜呼吸压力锅，可以省去浸泡的时间，直接煮粥哈，豆子酥烂，玉米碴子粘稠。这样的杂粮粥喝上一碗，胃里暖暖哒！
杂粮粥营养建议
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含糖量 19.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
杂粮粥的食材2人份
- 碴子50克
- 白豆20克
- 红豆20克
- 冰糖20克
- 清水适量
杂粮粥的做法
1
准备好食材：粘玉米碴子50克、饭豆20克、红豆20克、冰糖20克
2
粘玉米碴子清洗干净备用
3
将清洗干净的粘玉米碴子、红豆和饭豆放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内
4
加入适量清水
5
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“杂粮粥”功能
6
电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了
7
打开锅盖，加入冰糖，利用锅里的余热将冰糖熔化即可出锅
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熬好的杂粮粥特别软糯粘稠哦!
成品图
杂粮粥的烹饪技巧
家里没有压力锅的亲，最好先将全部食材浸泡2个小时以上，这样杂粮粥更容易熬煮软烂粘稠哦！