花生华夫饼
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一直对华夫饼的造型念念不忘，有了三明治机，就赶紧先做了华夫饼，35克的花生酱其实味道不浓，如果想吃浓一点的，最好多加些。这次使用了颗粒感的花生酱，但其实成品是吃不出来明显的颗粒感的，还是拌凉菜的时候效果会明显些，其实我觉得空口吃最美味，那味道特别浓郁。
花生华夫饼营养建议
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含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生华夫饼的食材2人份
- 牛奶50克
- 低筋面粉80克
- 鸡蛋100克
- 花生酱35克
- 泡打粉2克
- 色拉油30克
- 糖25克
- 玉米淀粉20克
- 蔓越梅5克
花生华夫饼的做法
1
鸡蛋加糖。
2
加入色拉油
3
加入牛奶
4
加入颗粒花生酱
5
玉米淀粉、泡打粉、低粉混合均匀后，过筛一次，加入。
6
加入切碎的蔓越梅。
7
面糊舀到三明治机里，加热四分钟左右，至表面上色。 吃时淋上炼乳
成品图
花生华夫饼的烹饪技巧
加热时，可以打开三明治机里，观察上色。做好后，表面也可以淋些炼乳。此配方口感偏结实，没有分蛋法柔软