小米红糖面包
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
或许是小米粥使得面包的柔软度更好，放了三天还是如出炉般柔软。而且它表现出来的组织比中种胡萝卜面包更好，长得更高大了。
小米红糖面包营养建议
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含糖量 38.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小米红糖面包的食材2人份
- 面包粉350克
- 酵母(干)4克
- 小米粥120克
- 牛奶100克
- 黄油35克
- 红糖45克
- 食盐4克
小米红糖面包的做法
1
小米粥是前一天吃剩的，冷藏过的，这碗小米粥是两次面包的分量
2
把牛奶倒入面包机中，然后倒入小米粥
3
在面包机的任意一个角落倒落红糖
4
在面包机的另一角落加入盐
5
再加入面包粉，在最上面放入酵母
6
最上面倒入酵母，酵母要用面粉盖起来
7
启动面包机的功能9和面程序，揉面15分钟后，加入室温软化的黄油
8
和面程序结束后，按下功能3大米面包程序，烧色选中，重量750克，按下启动键
9
面包机结束后取出烤好的面包，放凉后切片食用
成品图
