小龙虾面条
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
买了小龙虾尾，就做了简单快手的汤面，配了韭菜，味道还是不错的。
小龙虾面条营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小龙虾面条的食材2人份
- 小龙虾尾500克
- 面条200克
- 韭菜150克
- 盐4克
- 胡椒粉2克
- 生抽10克
- 香油少许
- 食用油适量
小龙虾面条的做法
1
小龙虾尾剥壳洗净
2
控水后备用
3
卤肉切小块增香用
4
锅里放适量油，炒香辣椒和葱，放入虾肉
5
翻炒后加盐和胡椒粉
6
倒入黄酒和生抽翻炒一会儿
7
放入卤肉炒一下
8
加3碗开水
9
水煮开下面条
10
面条煮好放入韭菜，韭菜变色后淋香油即可出锅
成品图
小龙虾面条的烹饪技巧
这个是3个人的量