油豆腐炒螃蟹
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
螃蟹也叫海蟹，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜，味道鲜美、好吃。。。
油豆腐炒螃蟹营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油豆腐炒螃蟹的食材2人份
- 大闸蟹240克
- 油豆腐55克
- 姜片适量
- 香葱适量
- 油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
油豆腐炒螃蟹的做法
1
食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、姜片、香葱
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用
3
将油豆腐放在案板上切开，待用
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅
5
随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒
6
翻炒一下
7
接着，合入，切好的油豆腐，加入适量的清水翻动一下煮开至熟
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然后，加适量的生抽
9
加适量的盐
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调味炒匀
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最后，搁入香葱，即成
成品图
