诗文 | 香蕉蓝莓“糖果” |
释义 |
![]() 香蕉蓝莓“糖果”
平时可以给孩子和家人都吃一些蓝莓。蓝莓酱是用新鲜的蓝莓加工而成,蓝莓富含维生素C,蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。 香蕉蓝莓“糖果”营养建议
香蕉蓝莓“糖果”的食材2人份
香蕉蓝莓“糖果”的做法
1
![]() 准备食材
2
![]() 香蕉去皮切成细小的丁,香蕉丁不能切得太大了,还要和酸奶和蓝莓酱拌
3
![]() 加入酸奶、蓝莓酱拌匀,酸奶要选那种比较稠的酸奶
4
![]() 取一个馄饨皮,在馄饨皮的一边放上适量香蕉馅,放入的香蕉馅不可以贪多,放多了包裹不严,放到锅里一炸就露馅了
5
![]() 从一边慢慢卷起,两端轻轻拧一下,把香蕉馅包裹起来,就像包裹糖果那样,在包裹的时候边上也要蘸上一点水,这样就能够让皮很好地粘住了。拧的时候动作要轻一些,因为馄饨皮也都是非常的薄的,如果用力的话很有可能就会拧破了
6
![]() 依次包好,放入盘中,如果你包得慢,要用保鲜膜或是一块微微潮湿的布覆盖以防表皮变干
7
![]() 先把锅烧热再加油,烧热至3-4成热,然后把火关成小火,把做好的香蕉糖果放入油锅中用小火慢炸。在炸的过程中还需要小心的翻面,否则的话也是很容易粘连在一起“几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士”
成品图
香蕉蓝莓“糖果”的烹饪技巧蓝莓果酱没有加任何的食品添加剂以及防腐剂,务必要用无水无油干净的勺子来取用食用 |
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