千层葱油饼
- 烙
- 椒麻味
- <15分钟
- 新手尝试
早晨做的皮蛋粥，老公不爱吃，又烙了几张千层葱油饼，皆大欢喜。
千层葱油饼营养建议
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含糖量 14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
千层葱油饼的食材2人份
- 面粉适量
- 热水适量
- 精盐适量
- 葱花适量
- 色拉油适量
- 椒盐适量
- 盐适量
千层葱油饼的做法
1
今天比较匆忙，所有材料都没称量。面粉加少许盐，加入适量热水，拌成絮状，揉成软而不粘手的面团，醒30分钟以上，中途可以再揉一次
2
揉好的面团擀成大薄片，刷上色拉油，撒上盐，椒盐，少许面粉，
3
撒上葱花
4
切成图片这样的，9层对叠起来，我一时脑抽，叠成了6层，不过也不影响啦
5
用电饼铛的葱油饼功能，烙5分钟至两面金黄即熟啦
6
成品，一张饼切开码这么高啊！一个人吃不完滴
成品图
千层葱油饼的烹饪技巧
面团揉好要醒30分钟以上，用热水调面