彩椒鱼饼
- 煎
- 咸鲜味
- 新手尝试
彩椒鱼饼的食材2人份
- 鱼饼1个
- 鸡精2g
- 料酒10ml
彩椒鱼饼的做法
1
备好鱼饼及大尖椒
2
鱼饼切好片，红绿椒也切成圈备用
3
热锅加油
4
加入鱼饼片，煎至鱼饼表面微黄
5
加入椒圈一同炒
6
椒圈微软时，加入适量细盐
7
加入一小半碗水
8
再加入适量料酒
9
煮至收快要收汁时，加入适量鸡精既可