黄金玉米烙
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
香甜的玉米烙既可当主食，也可当甜点。 又有金玉满堂、团圆美满的寓意。
黄金玉米烙营养建议
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含糖量 50.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄金玉米烙的食材2人份
- 玉米2根
- 鸡精适量
- 食用油适量
- 番茄沙司适量
- 玉米淀粉适量
黄金玉米烙的做法
1
买来两根生玉米，其实一根也足够了啦
2
将生玉米剥皮
3
烧开热水，将玉米水煮五分钟
4
取出半熟的玉米，放凉后，取一把小刀将玉米粒剥下
5
剥下的玉米粒拌入玉米淀粉，将玉米粒与淀粉拌匀，保证玉米粒表面都粘上淀粉。玉米粒不能太干，干的玉米粒是裹不上淀粉的
6
平底锅中加入半碗食用油以及少量的鸡精、食盐等调料品，用小火轻烧，等油烧熟后将油倒出，把拌好的玉米粒平摊到平底锅中再倒入烧熟的食用油，保证油量淹过玉米粒，最后浇上番茄沙司，盛出，即可开吃O(∩_∩)O哈哈~
成品图
