韭菜猪肉锅塌
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
韭菜猪肉锅塌，美味营养早餐。
韭菜猪肉锅塌营养建议
-
含糖量 28.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭菜猪肉锅塌的食材2人份
- 面粉350克
- 韭菜50克
- 猪肉馅200克
- 食盐3克
- 植物油20克
韭菜猪肉锅塌的做法
1
韭菜切碎，猪肉剁成肉泥
2
加1克食盐拌匀
3
面粉中加入2克食盐和清水揉匀，和成面团
4
擀成皮
5
抹上韭菜肉馅
6
卷成卷
7
再卷
8
压平
9
如图
10
再擀薄
11
不粘锅里烧油，放进擀好的薄饼
12
煎黄
13
翻面，煎熟透，切块装盘
成品图
韭菜猪肉锅塌的烹饪技巧
好香的韭菜猪肉锅塌