诗文 | 八宝粥 |
释义 |
八宝粥
八宝粥食材搭配随意又好做,可根据自己的喜好随意搭配,香浓可口,温暖全身 八宝粥营养建议
八宝粥的食材2人份
八宝粥的做法
1
食材准备: 大米、糯米、红豆、花生、莲子、百合、葡萄干、核桃仁、大枣 一般除了大米和糯米其他的五谷类食材可以根据自己的喜好来添加
2
大米选用的胚芽米,保留了谷物的全部营养
3
莲子、百合、红豆这些可以提前用温水浸泡
4
淘洗八宝米
5
放入电压力锅,添加和平时差不多的水,一般想要稠稠的大概是5倍水左右
6
按下煮粥功能,坐等就可以啦 如果是普通锅熬制,可分批下食材,水开后需要把难熟的先煮会(比如莲子、红豆、花生等),然后放大米、糯米,红枣等,最后是核桃仁、葡萄干 期间要不断的搅拌,以防粘锅
7
煮粥的时候凉拌了一个西蓝花
8
与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
成品图
八宝粥的烹饪技巧八宝粥的食材比较随意 |
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