菠菜鸡汁蚕豆粥
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这款粥，只用鸡肉不用米，用破壁机高速高温研磨成粥糜，期间也把蚕豆去皮打碎，再搭配营养丰富的干香菇，营养物质都融入其中，最后把菠菜汁倒入热乎乎的鸡肉粥中，撒上补气血的数颗枸杞，不仅颜色漂亮，营养更是均衡。
菠菜鸡汁蚕豆粥营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠菜鸡汁蚕豆粥的食材2人份
- 鸡肉1块
- 蚕豆100克（嫩）
- 干香菇4朵
- 菠菜适量
- 清水600毫升
- 盐少许
- 枸杞数颗
菠菜鸡汁蚕豆粥的做法
1
这款粥制作特别简单，也省事，做法特别适合老年人，不用多费心，就做出一碗养生粥。嫩蚕豆去皮洗净，枸杞和干香菇都泡发
2
菠菜洗净沥干水分，鸡肉洗净切块
3
菠菜叶放入破壁机榨汁，备用。需要加一点水，便于打碎
4
把蚕豆、香菇块、鸡肉块放入养生破壁机，加清水600毫升左右
5
启动浓汤档位，就可以轻松等待了。整个过程大概25分钟左右
6
做好的浓汤，已经能闻到肉糜的香气了，根据口味加入少许盐
7
适量菠菜汁倒入粥内，边倒边搅拌
8
最后放入适量枸杞即可
成品图
