桑葚面包
- 烘焙
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
用桑葚和面效果不错，酸甜暄软又好吃。
桑葚面包营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
桑葚面包的食材2人份
- 高筋面粉270克
- 牛奶130克
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
- 精盐2克
- 酵母(干)3克
- 玉米油25克
- 桑葚适量
- 黑加仑适量
桑葚面包的做法
1
面和好放入桑葚
2
搅拌15分钟
3
发至两倍大
4
揉搓排气
5
分成小剂
6
准备黑加仑乘蔓越莓干
7
擀成椭圆形放入果干
8
卷起
9
放入烤盘中
10
发至1.5倍大
11
筛入高筋划几刀
12
放入已预热的烤箱，200度中下层烤25分钟
13
晾凉
14
酸甜暄软好吃
成品图
桑葚面包的烹饪技巧
根据自家烤箱情况定时间和温度，仅供参考