沙茶牛肉炒胡萝卜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这道菜是女儿的最爱，女儿从小就不爱吃肉，可是唯独对沙茶牛肉特别喜欢，搭配上她喜爱的胡萝卜，营养美味
沙茶牛肉炒胡萝卜营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
沙茶牛肉炒胡萝卜的食材2人份
- 牛肉6-8两
- 胡萝卜2条
- 沙茶酱适量
- 植物油适量
- 酱油适量
- 蒜适量
- 无无
沙茶牛肉炒胡萝卜的做法
1
牛肉切薄片，放入沙茶酱和少量植物油拌均匀腌制20分钟
2
胡萝卜切不太薄的小片
3
热油倒入胡萝卜翻炒
4
加入适量大蒜翻炒
5
加入适量清水，焖煮一会
6
加入牛肉快速翻炒
7
再加少许酱油调味
8
翻炒均匀就出锅，不要多炒，炒久了牛肉容易韧
成品图
