免奶油??爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
蓝莓|脏脏芝士|原味蛋挞，香嫩酥脆还爆浆，一瓶旺仔就搞定。
免奶油??爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定营养建议
-
含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
免奶油??爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定的食材2人份
- 蛋挞皮9个
- 鸡蛋2个
- 白糖20克
- 旺仔牛奶250毫升
- 蓝莓9颗
- 巧克力3块
- 芝士片1片
- 可可粉5克
免奶油??爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定的做法
1
容器中打入2个鸡蛋
2
滴入几滴柠檬汁
3
加入20g糖（大约图中1.5勺），搅拌均匀
4
倒入250ml旺仔牛奶
5
加入一勺炼乳搅拌均匀，增加奶香
6
蛋挞液过筛2次，口感更加细腻
7
蛋挞皮解冻，三个蛋挞皮中每个放入3颗蓝莓， 3个蛋挞皮中各放入1颗巧克力和1/3芝士片
8
倒入8分满的蛋挞液
9
烤箱200度预热后烤20分钟（可根据自家烤箱温度适当调整时间）
10
在巧克力蛋挞上撒上可可粉
成品图
免奶油??爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定的烹饪技巧
时长根据自家烤箱温度适当调整??
蛋挞皮提前解冻，蛋挞液倒8分满即可??