芹菜排骨粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
前几日在群里的各位达人都这么贤惠的准备各式各样的早餐，看看我们家的早餐还真的有点可怜哈，好吧，难得家里有材料，我也早起准备一份贤惠的早餐哈，排骨粥，大概是粥里比较常见的吃法了吧，加上一把芹菜末，香气扑鼻哈。美味又有营养，值得大家共享哦。
芹菜排骨粥营养建议
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含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芹菜排骨粥的食材2人份
- 仔排1根
- 米100克
- 芹菜适量
- 盐适量
- 水适量
芹菜排骨粥的做法
1
排骨加生姜片、葱段和水烧开
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芹菜切碎备用
3
米淘洗干净备用
4
煮开的排骨捞出洗净
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将洗净的排骨和大米放入锅内，大火烧开，转中小火继续焖煮
6
待米煮开花后加入芹菜碎，继续中小火焖煮至熟透
7
煮熟的排骨粥，放入适量盐调味
8
再放入一把芹菜叶末、香菜末继续烧开就可以了
9
煮好的粥趁热就可以开吃了
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与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
芹菜排骨粥的烹饪技巧
排骨先飞水，可以去除其中的杂浮
我用铸铁锅，可以分次加入食材，用电饭锅的话可以一次性都加入
芹菜碎是亮点，千万不要漏加
粥本身的味道就很好，简单的加入盐调味就可以了