草莓酱蔓越莓玛芬
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
自己熬得草莓酱，看了子瑜妈妈做的草莓酱松子玛芬，家里没有松子，所以改成蔓越莓干了
草莓酱蔓越莓玛芬营养建议
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含糖量 27.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
草莓酱蔓越莓玛芬的食材2人份
- 草莓酱70克
- 低筋面粉300克
- 鸡蛋3个
- 玉米油60克
- 牛奶100克
- 泡打粉6克
- 苏打粉1克
- 蔓越莓干适量
草莓酱蔓越莓玛芬的做法
1
将鸡蛋打入盆中
2
用打蛋器打成蛋液，加入色拉油和牛奶，搅打均匀
3
筛入低粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀
4
加入草莓酱搅拌均匀
5
准备好纸杯，加入面糊至8分满 此时烤箱可180度预热
6
点缀上少许蔓越莓干，送入预热好的烤箱，180度25分钟，中层，上下火
成品图
草莓酱蔓越莓玛芬的烹饪技巧
每家烤箱不同，我的烤箱温度偏低。烤到后面，要注意观察