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诗文 车达奶酪司康
释义
车达奶酪司康的做法

车达奶酪司康

  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

应一位酷爱司康的mm之托,过年休息的时候弄的新口味,从不开口向我要吃的lgg 居然主动要求,将吃剩的所有全部打包O(∩_∩)O哈哈~   不过话说回来,车达不比奶油奶酪,马斯卡朋==人见人爱之类,不喜欢的还是会觉得臭臭的。

车达奶酪司康营养建议

  • 含糖量 25.9
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

车达奶酪司康的食材2人份

  • 面粉250克
  • 黄油70克
  • 硬质奶酪80克
  • 牛奶130克
  • 20克
  • 4克
  • 泡打粉7克
  • 罗勒少许

车达奶酪司康的做法

1 车达奶酪司康菜谱图解

室温(14度)黄油,和面粉,糖,盐一起用指尖搓匀;加入切丁的奶酪(右边黄色的)和少许干燥罗勒

2 车达奶酪司康菜谱图解

白色的粉末状,这个是搓好的粉油混合物

3 车达奶酪司康菜谱图解

加入牛奶,先用筷子搅拌大致成团,盆底还剩少量干粉的时候一起倒在操作台上,用双手用力合拢的姿势,将干粉慢慢压入面团 千万不要揉面,用擀面杖擀平压扁些,松弛10分钟,切成喜欢的形状

4 车达奶酪司康菜谱图解

烤箱190度,中层20分钟左右

5 车达奶酪司康菜谱图解

成品

成品图
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更新时间:2025/1/28 21:09:28