皮蛋排骨大米粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
中午，和儿子两个人的午餐是【皮蛋排骨大米粥】好味道。。。
皮蛋排骨大米粥营养建议
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含糖量 15.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
皮蛋排骨大米粥的食材2人份
- 大米170克
- 排骨330克
- 松花蛋2只
- 料酒2汤勺
- 盐1.5勺
皮蛋排骨大米粥的做法
1
食材：大米（已淘洗）、排骨（已清洗焯水）、皮蛋（已剥壳）
2
将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用
3
将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水
4
加2汤勺料酒
5
煮开
6
随后，合入已淘洗好的大米搅动一下煮开
7
接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火
8
焖至没气后开盖
9
然后，合入切好的皮蛋搅动一下煮开
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最后，加1.5勺盐
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调味搅匀，即成
成品图
