鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
爱心早餐，营养全味道好，只要5分钟。
鸡蛋饼营养建议
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含糖量 14.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋饼的食材2人份
- 中筋面粉60克
- 鸡蛋1个
- 水100克
- 蒜苔1根
- 油适量
- 香肠适量
- 番茄酱适量
鸡蛋饼的做法
1
中筋面粉加入清水搅打均匀，即无颗粒
2
香肠切丁，蒜苔洗净切小丁备用，
3
锅里放入适量的油，油热后倒入面糊铺平，面糊成形后，打入鸡蛋，用铲子弄开均匀铺在面饼上，
4
面饼上均匀地撒上蒜苔丁，
5
鸡蛋成形后，小心翻面，然后挤上番茄酱，用铲子抹平，
6
再撒上香肠丁，关火，趁热卷起来，
7
最后切成大小适中的块，放在盘子里，配上一杯热牛奶，早餐做好了
成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧
煎鸡蛋饼的时候要小火，翻面要小心