诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼
爱心早餐,营养全味道好,只要5分钟。 鸡蛋饼营养建议
鸡蛋饼的食材2人份
鸡蛋饼的做法
1
中筋面粉加入清水搅打均匀,即无颗粒
2
香肠切丁,蒜苔洗净切小丁备用,
3
锅里放入适量的油,油热后倒入面糊铺平,面糊成形后,打入鸡蛋,用铲子弄开均匀铺在面饼上,
4
面饼上均匀地撒上蒜苔丁,
5
鸡蛋成形后,小心翻面,然后挤上番茄酱,用铲子抹平,
6
再撒上香肠丁,关火,趁热卷起来,
7
最后切成大小适中的块,放在盘子里,配上一杯热牛奶,早餐做好了
成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧煎鸡蛋饼的时候要小火,翻面要小心 |
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